QUÉ VER EN KANAZAWA EN UN DÍA (O MÁS): NUESTRO ITINERARIO Y CONSEJOS
«Como las flores, vamos muriendo: Reconocer la vida de cada sorbo de aire, de cada taza de té, de cada muerte. Ese es el camino del samurái».
(Katagiri Katsumoto, guerrero samurái, 1556-1615)
¿Es la primera vez que visitas Kanazawa, la ciudad de los samuráis en Japón?. Kanazawa ¿Merece la pena? Creemos que sí, es más a nosotros nos enamoró. Además, tenemos el itinerario perfecto, basado en nuestra experiencia de viaje, con lo mejor que ver en Kanazawa en un día.
Kanazawa formó parte de nuestra ruta por Japón en 15 días y en esta guía de turismo queremos ayudarte a visitar Kanazawa (金沢市), capital de la prefectura de Ishikawa, que combina historia, cultura y belleza natural, de forma única.
Kanazawa fue uno de los lugares de Japón que pudo salvarse de las bombas de los aliados de la Segunda Guerra Mundial y su centro histórico luce como hace siglos.
¡No te pierdas las principales atracciones turísticas que visitar en Kanazawa que queremos recomendarte en este artículo del blog!.
Y para hacerte la visita más fácil, te dejo un mapa al principio de esta guía con el recorrido de Kanazawa en 24 horas, y otro mapa multimedia con las ubicaciones de los lugares turísticos en Kanazawa al final de la misma, para que no te pierdas nada.
También te daré recomendaciones gastronómicas y te sugeriré un hotel muy friki donde dormir en Kanazawa, que te va a encantar.
IMPRESCINDIBLES EN KANAZAWA: MAPA TURÍSTICO
PUNTOS DE INTERÉS EN KANAZAWA EN 1 DÍA:
- Estación de Kanazawa
- Mercado Omicho
- Barrio Kazuemachi Chaya
- Distrito Higashi Chaya Kanazawa
- Castillo de Kanazawa
- Barrio Nagamachi (distrito samurái)
- Jardín Kenrokuen
- Museo de Arte Contemporáneo del Siglo XXI
- Barrio Nishi Chaya
¿DÓNDE DORMIR UN DIA EN KANAZAWA, JAPÓN?
¿CÓMO LLEGAR A KANAZAWA EN UN DÍA DESDE TOKIO, OSAKA Y KIOTO?
Apunta toda la información práctica de transporte, que es esencial para tu viaje.
TRENES A KANAZAWA DESDE TOKIO Y OSAKA
Estas ciudades están muy bien conectadas con Kanazawa mediante la línea de tren bala Hokuriku Shinkansen, lo que hará muy fácil y cómodo tu viaje a Kanazawa de dos horas y media: te sugiero reservar tu billete desde esta página web.
BUS DESDE KYOTO
En 4.5 horas te llevará de Kioto a Kanazawa y puedes reservarlo desde aquí.
BUS DESDE OSAKA
La forma más económica de llegar a Kanazawa desde Osaka es en bus, en trayecto de 6 horas y puedes reservar tu plaza desde aquí.
¿DÓNDE COMER EN KANAZAWA? Restaurantes recomendados
También quiero recomendarte un par de lugares donde comer y beber en Kanazawa un día, que probamos personalmente y que nos gustaron:
- Love for all: aquí probamos el mejor sake de nuestras vidas y el dueño es un encanto: ¡recomendado 100%! (también es gluten free, por si te interesa).
- Kourin Sushi: pequeño restaurante en Kanazawa que encontramos de casualidad y que ofrecían un sushi espectacular.
ITINERARIO RECOMENDADO PARA VISITAR KANAZAWA EN 1 DÍA
Durante nuestro viaje a Japón quisimos salirnos un poco de las rutas turísticas más trilladas y apostamos por visitar Kanazawa.
Es una ciudad de gran importancia histórica durante el Período Edo, popular por el gran número de geishas y samuráis que habitaban en ella.
¡Que decisión tan acertada tuvimos!.
No sólo encontramos muy poco turismo en esta ciudad japonesa; sino que además, pudimos sumergirnos de forma tranquila en la historia en Kanazawa y también, en las tradiciones más fascinantes del antiguo Japón, como la misteriosa Ceremonia del Té.
Ya te anticipo que al recorrer los distritos históricos de Kanazawa, con sus tradicionales casas de té y sus fachadas con celosías de madera, te sumergirás en el espíritu de épocas pasadas de ninjas, geishas y samuráis.
Comenzamos con todo lo que ver y hacer en Kanazawa en un día, una ciudad tocada por la tradición.
1. ESTACIÓN DE KANAZAWA Y PUERTA TSUZUMI-MON
La estación de Kanazawa será el punto de partida para tu recorrido por Kanazawa. A tu llegada, al igual que nosotros, serás recibido por la cúpula Motenashi de Kanazawa.
Pero antes de abandonar la estación te sugiero que visites la Oficina de Turismo en Kanazawa, que se encuentra a la izquierda, donde encontrarás información de transporte y mapas de las principales atracciones turísticas en Kanazawa.
Justo a la salida de la estación, no te pierdas la icónica Puerta Tsuzumi-mon, el primer lugar imprescindible que ver en Kanazawa, que simboliza los tambores tsuzumi de la cultura tradicional japonesa.
2. MERCADO DE OMICHO
¿Sabías que al Mercado de Omicho se le conoce como la «cocina de Kanazawa»?. ¡Es de lo mejor que hacer en Kanazawa!.
Aquí encontrarás unos 180 puestos, que venden abundante pescado y marisco fresco, capturado del cercano mar de Japón.
Mis recomendaciones para visitar el Mercado Omicho
Mi sugerencia es que visites el Omicho Ichibakan, un edificio reformado conectado con el mercado de Kanazawa, que cuenta con muchos restaurantes de marisco fresco y sushi: uno de los mejores planes para hacer un día en Kanazawa.
Nosotros probamos el sushi del restaurante Sushi Marimori (según entras a la izquierda) y ¡estaba de muerte!.
Apunta esta información práctica: Los puestos del mercado Omicho están abiertos hasta las 17.30 horas y los restaurantes de la parte moderna, hasta las 20:00 o 22.30 horas, dependiendo del local.
3. DISTRITO KAZUEMACHI CHAYA
Después, te recomiendo bajar la comilona recorriendo el distrito Kazuemachi Chaya, uno de los barrios que visitar en Kanazawa más tradicionales.
Es uno de los tres distritos de geishas de la ciudad, que se remonta a principios del período Meiji y su arquitectura tradicional de madera, es una invitación a viajar en el tiempo.
Aunque el distrito Higashi Chaya es el que suele aparecer siempre en las guías turísticas, te recomiendo visitar primero Kazuemachi, mucho menos turístico.
Y cuando caiga la noche en Kazuemachi Chaya, podrás ver las casas de té todavía en funcionamiento, donde las mujeres geiko siguen entreteniendo a sus clientes con conversaciones, canciones, juegos y bailes.
Y si tienes suerte, puede que también escuches la melodía del «shamisen», un instrumento de tres cuerdas, esencia de la cultura japonesa en Kanazawa.
4. BARRIO HIGASHI CHAYA: Distrito de Geishas en Kanazawa, Japón
Higashi Chaya es el distrito de geishas más grande que ver en Kanazawa en un día y ya te anticipo, que algunas de ellas siguen hoy en funcionamiento.
Te enamorará la arquitectura única del distrito de Higashi Chaya, con sus celosías de madera y sus casas japonesas de dos plantas, de arquitectura tradicional típica del período Edo.
Y te cuento una curiosidad: Los edificios de dos plantas estaban prohibidos durante el Período Edo, con la excepción de las casas de té de geishas, lo que hace que este vecindario, sea una rareza histórica.
Verás que hoy en día, muchas de ellas se han convertido en tiendas, cafés y restaurantes con encanto.
Y no te sorprendas ver a las mujeres vestidas con el kimono tradicional, porque es una de las cosas más populares que hacer en Kanazawa.
Consejos para visitar el distrito de Higashi Chaya en Kanazawa
- Si te gusta la idea, te sugiero alquilar tu kimono desde este enlace y darte un paseo por los callejones más recónditos del distrito de Higashi Chaya: Y quién sabe, ¡quizás puedas ver a una auténtica geisha!. Nosotros no tuvimos esa suerte, aunque sí vimos muchas mujeres vestidas con el kimono tradicional. 🙂
- También te recomiendo la Casa de Té Shima (de 1820), de impresionante arquitectura tradicional que no te puedes perder, típica del período Edo.
- Y si quieres llevarte a casa un recuerdo típico de Kanazawa, compra una de las creaciones locales más populares: las postales hechas con láminas de oro.
- Otra de las cosas que hacer en Kanazawa que te sugiero, es disfrutar de un té matcha con un dulce típico Wagashi: un imprescindible en Kanazawa.
- Nosotros visitamos la cafetería «Kanson-an», que se encuentra justo al lado y es otra de las cosas que hacer en Kanazawa que te recomiendo (cierran a las 17:00 horas).
5. PARQUE DEL CASTILLO DE KANAZAWA
El Parque del Castillo de Kanazawa es otro de los lugares importantes que ver en Kanazawa.
Y aunque algunas partes del interior del castillo son visitables, durante nuestra visita muchas se encontraban cerradas por restauración.
Construido en 1583, el castillo fue la residencia de una sola familia durante los 280 años de historia del período Edo: el poderoso clan Maeda.
Aunque dos grandes incendios destruyeron gran parte de su estructura, la puerta Ishikawa-mon y el Sanjikken Nagaya, se reconstruyeron después y están designadas en la actualidad, como «Bienes Culturales Importantes».
Junto al castillo se encuentra el Jardín Gyokusen Inmaru, que fue construido en el siglo XVII y te ofrecerá un entorno tranquilo, ideal para pasear y disfrutar de la arquitectura histórica de Kanazawa.
6. DISTRITO SAMURÁI NAGAMACHI: Un imprescindible que ver en Kanazawa en un día
El siguiente lugar que visitarás en Kanazawa será el distrito samurái Nagamachi, donde muchos de estos samuráis tenían sus hogares en tiempos pasados.
El barrio Samurái de Kanazawa conserva numerosos edificios originales, que te ofrecerán una visión detallada de la historia de Kanazawa y de la vida de los samuráis, durante el período Edo.
No te pierdas las casas de arquitectura tradicional, situadas en estrechas calles de luz tenue y junto a los canales: tienen un encanto especial y te ofrecerán una experiencia totalmente inmersiva.
¿Qué ver en el distrito de Nagamachi en Kanazawa? Casa Samurái Nomura
La residencia de la familia samurái Nomura es el único edificio del distrito de Nagamachi que está abierto al público y es una visita muy recomendable.
La familia Nomura era una poderosa familia de samuráis que sirvió fielmente a la familia gobernante Maeda, durante todo el período Edo.
Sin embargo, cuando terminó el período Edo, los samuráis fueron despojados de su estatus y poder y fueron obligados a vender sus propiedades, por lo que la casa acabó pasando a manos de un empresario privado.
A pesar de todo, la Casa del Samurái Nomura y su jardín, fueron restaurados con cariño y pueden visitarse en la actualidad como museo. Tienes toda la información en este enlace.
7. JARDÍN KENROKUEN
¿Sabías que el jardín Kenrokuen, la siguiente parada de los lugares que ver en Kanazawa en un día, es una de las principales atracciones de Kanazawa y uno de los tres jardines más bonitos de Japón?.
El Jardín Kenroku-en, un imprescindible en Kanazawa, destaca por su armoniosa combinación de naturaleza y diseño japonés.
El Jardín Kenrokuen está considerado una obra maestra del paisajismo y te cuento una curiosidad: su nombre deriva de un antiguo texto chino que describe los seis factores que componen un jardín paisajístico perfecto, factores que están presentes en todos los espacios del Jardín Kenrokuen.
El jardín fue construido y mantenido por el clan Maeda, que gobernaba la región desde el castillo de Kanazawa y sinceramente, nos pareció de los más bonito que ver en Kanazawa en 1 día.
Fue utilizado únicamente por ellos y sus invitados de honor, hasta que se abrió al público en 1874.
- Podrás visitarlo de 7:00 a 18:00 horas del 1 de marzo al 15 de octubre y de 8:00 a 17:00 horas del 16 de octubre al 28 de febrero.
- Sin embargo, si eres madrugador, te cuento un secreto: puedes entrar al jardín Kenrokuen gratis hasta la hora de apertura oficial, sin pagar entrada y sin gente. 😉
- Te sugiero conocer también el emblemático café Uchihashi-tei, construido sobre el agua.
Nuestra experiencia de Ceremonia del té en el Jardín Kenrokuen
El arte de la ceremonia del té japonesa o «chanoyu» es uno de los planes más recomendados que hacer en Kanazawa en un día.
Es una ceremonia maravillosa influenciada por el budismo zen y con varias degustaciones (de dulces wagashi) y nosotros no quisimos perdérnosla.
La ceremonia de té matcha que te recomendamos, tiene lugar en una casa tradicional, situada en el mismísimo Jardín Kenrokuen.
Es muy asequible y la reservamos desde el siguiente enlace, por si te interesa: Ceremonia de Té en Kanazawa.
No te quiero contar sus secretos, para que lo puedas experimentar por ti mismo en Kanazawa, pero ya te anticipo que te va a encantar: ¡Nos pareció una experiencia única!
Puedes saber más acerca de cómo y dónde ver una ceremonia del té en Japón en este enlace.
No obstante, si tienes curiosidad, te animo a ver el vídeo que grabamos para Instagram de nuestra experiencia. 😉
8. MUSEO DE ARTE CONTEMPORÁNEO DEL SIGLO XXI
Y si te gusta el arte contemporáneo, te recomiendo este museo de diseño innovador: una obra de arte en sí mismo.
Es el museo más importante que visitar en Kanazawa y aquí podrás disfrutar de piezas de arte experimental, con las que podrás interactuar y poner el contrapunto a la visita histórica de la ciudad.
Más información para la visita, en la página web del museo de Arte Contemporáneo de Kanazawa.
9. DISTRITO NISHI CHAYA
El barrio de Nishi Kanazawa es el último de los tres barrios de geishas que conocer en Kanazawa y tu última parada en la ruta por la ciudad.
Está situado a unos 500 metros del centro de Kanazawa y para llegar tendrás que cruzar el puente de Saigawa Ohashi.
Qué ver en Nishi Chaya de Kanazawa
Aquí podras ver numerosas casas tradicionales de madera de dos alturas, de arquitectura típica de los barrios chaya de Kanazawa.
Si te da tiempo, te sugiero visitar el museo Nishi Chaya Shiryokan, un edificio que reproduce una casa de té tradicional.
OTROS LUGARES QUE VISITAR EN KANAZAWA UN DÍA
Y si tienes más de un día en Kanazawa, te dejo otras recomendaciones de visitas turísticas.
Santuario Oyama Jinja
Un santuario que conocer en Kanazawa cuyo icono es la «puerta Shinmon», una mezcla peculiar de elementos arquitectónicos religiosos tradicionales japoneses, chinos y europeos.
Esta puerta, que fue designada como patrimonio cultural importante de Japón, se terminó de construir en 1875.
Santuario Kanazawa Jinja: Los torii que no te puedes perder en Kanazawa
El santuario fue construido en 1794 por el undécimo señor Maeda para proteger el jardín Kenrokuen y está dedicado a los antepasados de la familia Maeda.
Pero lo más alucinante del Santuario Kanazawa Jinja son sus preciosas puertas torii, de un llamativo color rojo y escondidas en un pequeño bosque, que son de los lugares más curiosos que ver en Kanazawa.
Santuario Utasu Jinja
El santuario estaba dedicado al dios Utatsu y en la parte trasera del recinto, hay un «pozo de agua Sasayu«, según se dice, con poderes curativos.
Y si te preguntas qué es Sasayu, te cuento esta curiosidad: Es agua caliente infusionada con sake, que se utilizaba en el periodo Edo para bañar a los niños que se curaban del pénfigo (un trastorno cutáneo)».
Myoryuji, el templo Ninja de Kanazawa
Esta es la última visita en Kanazawa que te sugiero. Y que no te despiste el nombre, porque no está relacionado con ninjas.
Es un templo budista famoso por sus complejas defensas, pasadizos secretos y escaleras ocultas, diseñados para protegerse de posibles ataques.
Es uno de los templos más populares que ver en Kanazawa y está abierto hasta las 16:00 horas.
MAPA DE LOS LUGARES QUE VISITAR EN KANAZAWA
Este mapa es un resumen de los puntos de interés mencionados en la guía que ver en Kanazawa en un día.
Haz clic en la parte superior izquierda del mapa para más información y guárdatelo para tenerlo a mano para tu viaje.
Y hasta aquí los mejores lugares que ver en Kanazawa en un día o más: ¡Espero que puedas disfrutar de la Ciudad de los Samuráis tanto como nosotros!. 😉
- Código ético OM Viajes y Relatos: Este artículo del blog sobre las mejores cosas que ver en Kanazawa, Japan, es contenido original y basado en nuestras experiencias personales. Te invitamos a ver nuestros vídeos de Japón en las historias destacadas de Instagram y a guardar esta guía de viaje a Kanazawa en un día en PDF.
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