RUTA POR LOS PUEBLOS DE LA ALCARRIA (GUADALAJARA) CON MAPA Y NUESTROS CONSEJOS
«La Alcarria es un hermoso país al que a la gente no le da la gana ir»
(Camilo José Cela)
Esta guía de OM Viajes y Relatos explica una ruta por los pueblos de la Alcarria en coche, siguiendo los pasos del gran escritor español Cela y su mítico libro: «Viaje a la Alcarria».
Hemos seleccionado pueblos de La Alcarria con encanto y lugares fascinantes, en una ruta para hacer en coche en un fin de semana, basada en nuestra experiencia de viaje por este rincón de Castilla la Mancha.
Recorrer algunos de los pueblos más bonitos de Guadalajara en coche nos permitió visitar La Alcarria, que es una escapada ideal para disfrutar de iglesias, palacios, castillos, pueblos originales y aromas a lavanda y miel, que envuelven una de las gastronomías más deliciosas de España.
Incluimos información de cómo llegar y recomendaciones para aprovechar al máximo un viaje en coche a los pueblos de la Alcarria, situados a poco más de hora y media de Madrid, con un mapa interactivo de nuestra ruta, para que puedas localizarlos fácilmente.
Puedes ampliar la escapada con esta ruta por el Alto Tajo en coche y si tienes cualquier duda, puedes contactarnos aquí y estaremos encantados de ayudarte.
PUEBLOS DE LA ALCARRIA EN GUADALAJARA: Mejor ruta en coche y mapa de nuestro itinerario
Esta es una de las mejores rutas en coche por los pueblos de Guadalajara. Y si buscas los pueblos más bonitos de la Alcarria, esta selección es una de las más completas y está alejada de las rutas masificadas.
- Aquí te dejo nuestro mapa interactivo de los pueblos que visitamos en La Alcarria, marcados con un círculo dorado.
- Haz clic en la parte superior izquierda del mapa para más detalles y te sugiero descargártelo para tu viaje.

QUÉ PUEBLOS VER EN LA ALCARRIA (GUADALAJARA): Tras los pasos de Cela
La popularidad de la mítica novela «Viaje a la Alcarria» ha incentivado el interés por el turismo rural en esta zona, para conocer de primera mano los sitios descritos por Cela y contribuyendo al resurgimiento cultural y económico de los pueblos.
Publicada en 1946, esta obra se sitúa en un periodo de la historia de España marcado por la guerra y la reconstrucción.
Cela se embarca en un viaje por los pueblos de la Alcarria, nos descubre sus paisajes con gran detalle y retrata la vida cotidiana de sus habitantes.
A modo de resumen, estos fueron los pueblos que visitamos durante un fin de semana y nuestros favoritos, que fueron objeto de las reseñas noveladas del famoso escritor español de la posguerra y Premio Nobel de la Literatura, Camilo José Cela.
- ZORITA DE LOS CANNES, que destaca por su hermosa panorámica sobre el Tajo y por su ciudad visigoda Recópolis.
- PASTRANA, donde visitamos el Palacio Ducal, residencia de la princesa de Éboli y su alucinante Museo de Tapices. No te pierdas la guía de los sitios que ver en Pastrana en este enlace.
- TRILLO, con sus espectaculares cascadas del río Cifuentes, que atraviesan el pueblo.
- BRIHUEGA, conocido como el «Jardín de La Alcarria», donde nos conquistaron sus campos de lavanda y monumentos medievales. No te pierdas nuestra guía de visita a Brihuega en este enlace.
- TORIJA, con su maravilloso castillo templario, cuyo interior alberga el museo dedicado al libro de Cela «Viaje a la Alcarria».
También añadimos una parada extra (opcional) en nuestra por los pueblos de la comarca de la Alcarria, que no dudamos en recomendarte: Moranchel, un colorido pueblo que ver en la Alcarria, repleto de bonitos murales trampantojos.
ARQUITECTURA POPULAR ALCARREÑA
Durante nuestro viaje vimos que la arquitectura de los pueblos la Alcarria se caracteriza por materiales locales y técnicas tradicionales.
Las casas de la Alcarria son generalmente de piedra con tejados de teja árabe y lucen ventanas con rejería y balcones por donde se asoma la madera, que a veces están cubiertos de flores y macetas.

Las huellas de la época medieval también son visibles en muchos de los pueblos de la Alcarria que visitamos, donde las calles empedradas y las plazas con historia, son testigos del esplendor de tiempos pasados.
Los templos, iglesias y monasterios, son los pilares de la cultura alcarreña. Desde monumentos majestuosos, hasta pequeñas capillas, que fuimos encontrando a casa paso en este bello rincón de Guadalajara.
Y no podemos olvidarnos tampoco de los castillos y fortalezas que visitar en los pueblos de la Alcarria, ecos de un pasado de batallas y leyendas, que te mostraremos a lo largo de este itinerario.

¿DÓNDE ALOJARSE EN LA ALCARRIA? Casas rurales y hoteles con encanto
Cuando preparábamos nuestro viaje a la Alcarria vimos que la oferta de alojamiento en la Alcarria era variada y se adaptaba a todos los gustos y presupuestos.
Las casas rurales brindan una experiencia auténtica, mientras que los hoteles con encanto ofrecen comodidad y servicios de calidad.
Nosotros nos alojamos en la Casa Rural La Chocolatería, una casa histórica ubicada junto al lavadero del siglo XVI de Horche, un pueblo bien ubicado para hacer la ruta.
La casa fue un lagar hace más de dos siglos y después, una fábrica de chocolate hace casi cien años y nos pareció ideal para conectar con la esencia rural de la Alcarria y sus pueblos.
Otras opciones de pueblos donde dormir en la Alcarria son: Pastrana y Brihuega, con amplias opciones de alojamientos (haz clic en los enlaces para más información). Alojamientos recomendados:
- Hostal Rural & Spa Las Vistas en Pastrana.
- Hotel Palaterna en Pastrana.
- Hospedería Princesa Elima en Brihuega.
- Castilla Termal Brihuega.
¿CÓMO LLEGAR A LOS PUEBLOS DE LA ALCARRIA?
Llegar a la Alcarria por carretera es sencillo. Estos son los accesos principales desde la capital:
- La A-2 es una de las rutas más importantes, que conecta Madrid con Guadalajara.
- La N-204 es otra de las carreteras que nos permitió acceder a diversos pueblos alcarreños.
PUEBLOS IMPRESCINDIBLES EN UNA RUTA POR LA ALCARRIA
En este artículo te propongo la ruta perfecta por los pueblos más bonitos de la Alcarria de Guadalajara, ideal para un fin de semana, o una escapada de tres días.
Además te dejo los datos prácticos que merece la pena tener controlados, como precios, horarios y cuánto tiempo dedicar a cada pueblo.
DÍA 1: ZORITA DE LOS CANES Y PASTRANA
Comenzamos al ruta de pueblos de Guadalajara visitando Zorita de los Canes, con una preciosa panorámica sobre el río Tajo.

Zorita de los Canes: Historia visigoda
Qué ver en Zorita de los Canes: Puntos de interés
- Castillo de Zorita
- Muralla medieval
- Escudo de la Orden de Calatrava
- Iglesia parroquial de San Juan Bautista
- Parque fluvial
- Yacimiento Recópolis
La aldea de Zorita de los Canes fue nuestra primera visita en el itinerario en coche por los pueblos de la Alcarria.
Y aunque este emblemático pueblo de Guadalajara se visita rápido, nos pareció que merecía la pena por el ambiente, por su fascinante historia, por las vistas y el entorno del río.
Atravesamos la muralla medieval, vimos el famoso escudo de la Orden Calatrava en el suelo y la iglesia parroquial de Zorita, dándonos la bienvenida.
Después visitamos el parque fluvial de Zorita de los Canes, un lugar donde bañarse en La Alcarria que en verano debe ser una gozada y por último, subimos a su emblemático castillo.
Este pequeño pueblo está resguardado por el Castillo de Zorita, de dimensiones espectaculares, con panorámicas sobre el río Tajo, que fue un importante punto estratégico de Guadalajara en tiempos pasados.
El castillo de Zorita, de origen musulmán, fue una fortaleza clave de la Orden de Calatrava desde el siglo XII hasta el XVI, que sirvió como sede de su Mesa Maestral y albergó a monjes guerreros.
Pero lo más importante que ver en el pueblo de Zorita de los Canes además de su castillo, es la impresionante ciudad visigoda de Recópolis, situada a un kilómetro y medio del pueblo y uno de los Parques Arqueológicos más importantes de España que visitar en La Alcarria, que nos hizo viajar en el tiempo.
Recópolis fue fundada por el rey visigodo Leovigildo en el año 578 d.C y destaca por ser la única ciudad de nueva planta construida por los visigodos en Europa, funcionando como centro urbano y comercial, con palacio, murallas y una iglesia palatina.
Datos prácticos para visitar Zorita de los Canes en Guadalajara
- Cómo llegar: Desde Madrid hay unos 95 km (1 hora y media de trayecto). Cogimos la A-2 hasta Guadalajara, luego la N-320 hasta Pastrana y finalmente la CM-2001.
- Dónde aparcar: Pudimos aparcar en el exterior de la muralla de Zorita, donde hay un pequeño parking gratuito.
- Precio de entrada al castillo de Zorita: 3€ para adultos y gratis para menores de 6 años. El horario de visita es en sábados, domingos y festivos de 11:00h a 16:00 horas.
- Precio de entrada a la ciudad arqueológica de Recópolis (que puedes comprar directamente en taquilla): Tarifa general 5€, reducida, 3€. Los horarios varían según temporada y puedes consultarlos en la web oficial.
- Tiempo recomendado para la visita: Una hora para visitar el pueblo y una hora para visitar Recópolis.
[RECOMENDADO: Guía para visitar Segóbriga, la Pompeya ibérica]
Pastrana: la Villa Ducal de Guadalajara
Después, continuamos nuestra ruta hasta Pastrana, una de los pueblos más importantes que ver en La Alcarria, que se encuentra a tan solo 10 minutos en coche de Zorita de los Canes.
Pastrana ha sido declarada conjunto histórico, lo que resalta su importancia cultural y arquitectónica dentro de la región, por la que han pasado Íberos, romanos, visigodos, árabes y calatravos.
Qué ver en Pastrana: Puntos de interés
- Palacio Ducal
- Plaza de la Hora
- Museo Parroquial de Tapices
- Museo de Ciencias Naturales y Teresiano
- Casa de Moratín
- Fuente de los Cuatro Caños
Reconocida como «la Villa Ducal», Pastrana es un pueblo con encanto de Guadalajara que alberga numerosos monumentos de interés ligados a la princesa de Éboli y a Santa Teresa de Jesús.

Su Palacio Ducal (un tesoro civil renacentista de Alonso de Covarrubias) y la Plaza de la Hora son elementos históricos imprescindibles que ver en Pastrana y de los más importantes de Castilla la Mancha.
El Palacio Ducal de Pastrana data del siglo XVI y cuenta con espléndidos artesonados renacentistas que reflejan la grandeza de épocas pasadas de estos pueblos de Guadalajara.

Está ligado a la historia de la Princesa de Éboli, un personaje emblemático en la comarca de la Alcarria y el lugar donde estuvo encerrada por orden de Felipe II.
Ana de Mendoza, princesa de Éboli, fue acusada de conspiración por Felipe II y durante su cautiverio, sólo le permitían asomarse por un balcón enrejado durante una hora al día, a la plaza en la que se enclava el palacio (foto inferior durante nuestra visita).

Por ese motivo la Plaza de Armas adquirió el nombre de la Plaza de la Hora, un lugar imprescindible que ver en Pastrana, ligado a la historia de esta villa de Guadalajara.
La historia de la Princesa de Éboli nos pareció fascinante y llena de intrigas palaciegas, convirtiendo nuestra visita a Pastrana en un lugar muy interesante, repleto de historia y misterio.
Subiendo por la calle Mayor llegamos hasta la Colegiata de Nuestra Señora de la Asunción, en cuya cripta está enterrada la princesa con su esposo, Ruy.
En su interior visitamos el Museo Diocesano, que alberga con una valiosa colección de tapices flamencos, que popularmente se conoce con el nombre de «Capilla Sixtina de Pastrana».
Sin duda, el Museo Parroquial de Tapices es la joya de Pastrana, que literalmente, nos dejó con la boca abierta.
Estos tapices gótico-flamencos que ver en Pastrana, datan del siglo XV y narran las conquistas de Arcila y Tánger por Alfonso V de Portugal en 1471.
Personalmente nos parecieron espectaculares, tanto por su detalle, como por su colorido y conservación.
Nuestra visita guiada por los Tapices de Pastrana incluía un recorrido por el panteón de la Iglesia, donde descansan los restos mortales de la Princesa de Éboli: Ana de Mendoza de la Cerda.
Otros monumentos que ver en Pastrana que te recomendamos, son los siguientes:
- Convento del Carmen, fundado por Santa Teresa de Jesús en el siglo XVI, que acoge el Museo de Ciencias Naturales y Teresiano.
- Casa del escritor Leandro Fernández de Moratín, una propiedad del siglo XIX donde el dramaturgo ilustrado pasaba temporadas y escribió «El sí de las niñas».
- Plaza de los Cuatro Caños: Esta plaza recibe su nombre de la fuente de 1588 de pilón octogonal donde se almacena el agua que luego arroja por sus cuatro caños, uno en cada dirección de la rosa de los vientos. En época medieval, esta plaza fue el centro neurálgico de la villa de Patrana.
¡Nos encantó pasear por la villa Pastrana entre portones claveteados, blasones y arcos adintelados y descubrir todos estos rincones de cuento en La Alcarria!.

Consejos prácticos para visitar la villa alcarreña de Pastrana
- El Palacio Ducal esta abierto todos los días y las visitas son guiadas. Puedes consultar horarios, hacer reservas y ver precios de entradas en la web oficial.
- El Museo Parroquial de Tapices de Pastrana funciona con visitas guiadas obligatorias en pases a las 10:30, 11:30, 13:15, 16:00 y 17:30 horas y se entra por la Colegiata. La entrada individual cuesta 5€ (ojo, en la taquilla solo aceptan pagos en efectivo) y los menores de 8 años entran gratis. Más información y reservas, en la web oficial.
- El Convento del Carmen es otro de los sitios bonitos de Guadalajara provincia y se alza imponente a un kilómetro de Pastrana, en el valle del Arlés. Se puede visitar la iglesia y el claustro, que acoge el Museo de Ciencias Naturales y Teresiano (Museo del V Centenario del Nacimiento de Santa Teresa) con numerosos recuerdos de La Santa abulense y de San Juan de la Cruz. Entrada: 2€.
- Con respecto al tiempo de visita a este pueblo alcarreño, nosotros reservaríamos para Pastrana 2 o 3 horas si haces solo paseo y palacio y unas 4 o 5 horas si añades los museos y quieres comer allí.
- Dónde aparcar en Pastrana: Nosotros aparcamos a las afueras del pueblo, en un parking amplio y gratuito, situado junto al cementerio.
- Cómo organizamos la visita a Pastrana: Visitamos el Palacio Ducal lo primero, comimos en Pastrana (al final de la guía te dejamos nuestras recomendaciones de restaurantes) y después, paseamos por el pueblo y visitamos por la tarde el Museo de Tapices.
- Para más información, te sugiero echar un vistazo a nuestra guía de lugares que ver en Pastrana.

[RECOMENDADO: Ruta en coche por el Alto Tajo]
DÍA 2 DE LA RUTA PUEBLOS DE LA ALCARRIA: TRILLO, MORANCHEL Y BRIHUEGA
Comenzamos las visitas de hoy en el refrescante pueblo de Trillo, que tampoco quisimos perdernos en nuestro viaje por los pueblos de la Alcarria en coche y uno de los pueblos bonitos cerca de Brihuega y Pastrana.
Trillo: Un pueblo de la Alcarria entre cascadas
Qué ver en Trillo: Puntos de interés
- Cascadas sobre el río Cifuentes
- Puente sobre el Tajo
- Iglesia de la Asunción
- Casa de los Molinos (Museo Prometeion)
Llegamos a Trillo donde lo primero que nos llamó la atención fue el puente sobre el Tajo que es de origen árabe y muy peculiar, por tener un solo ojo.
También de visita imprescindible es la Iglesia de Nuestra Señora de la Asunción, un bello templo renacentista del siglo XVI y el rollo de Trillo, un monumento levantado previa autorización Real, al conceder a la población el título de Villa.

Pero lo más destacable que hacer en Trillo que nos encantó, fue la ruta en ascenso por las escaleras para ver las cascadas de Trillo, hasta llegar al Chorreón, su cascada más popular.
Está situada junto a la Casa de los Molinos y es todo un espectáculo.
En la actualidad, la Casa de Los Molinos alberga el Museo Prometeion, dedicado al Hombre y la Energía, que conecta el pasado hidráulico del edificio, con una visión divulgativa sobre la evolución de las fuentes energéticas a lo largo de la historia.
Si te interesa esta visita, te sugiero echar un vistazo a la web oficial para más información.
Datos prácticos para visitar Trillo en Guadalajara
- Lo bueno de Trillo es que la visita principal es muy sencilla desde el punto de vista práctico: el pueblo se recorre libremente y no necesitas reservar entradas (a excepción del Museo Prometeion).
- Para una ruta de pueblos en La Alcarria, nosotros le dedicamos un par de horas, porque también aprovechamos para tomar algo en alguna de sus terrazas junto al río, que es una parada para hacer en Trillo muy relajante, que también te sugiero.
- Dónde aparcar en Trillo: Hay un parking bastante amplio en el paseo paralelo al Tajo.
[RECOMENDADO: Pueblos con encanto en Castilla La Mancha para una escapada]
Moranchel: Una parada opcional en el recorrido de pueblos de la Alcarria
Moranchel es un pueblo de Guadalajara que se encuentra a 20 minutos en coche de Trillo y como nos pillaba de paso para ir hasta Brihuega, que era nuestra siguiente parada en el road trip por la Alcarria, decidimos incluirlo en la ruta.
Qué ver en Moranchel: Puntos de interés
- Colección de murales y trampantojos
Este pueblo de la Alcarria (más bien aldea, porque solo tiene 40 habitantes) se visita muy rápido y alberga una interesante colección de arte mural que lo ha convertido en un pequeño museo al aire libre.
Estos murales o trampantojos de la artista alcarreña Asun Vicente están hechos a pincel, nos cuentan historias del mundo rural (y también de sus carencias), a través de maravillosas ilusiones ópticas.
Nos parecieron preciosos y aunque algunos de los más famosos como la floristería, no han resistido los avatares del tiempo, nos siguen pareciendo una de las cosas que hacer en los pueblos de la Alcarria con niños, más interesantes.
Nuestro favorito fue sin duda, la panadería, una colorida pintura trampantojo, repleta de maravillosos detalles, que junto con el resto de pinturas, confiere una identidad especial y diferente a este pequeño pueblo de la Alcarria.
Información práctica para visitar los murales de Moranchel en Guadalajara
- Cómo localizar las obras: Tienes el track de la ruta en este enlace y también puedes seguir las flechas de color violeta en el suelo que marcan los puntos de interés.
- Tiempo recomendado para la visita: entre 30 minutos y una hora.
- En Moranchel no hay bares ni tiendas, por lo que es imprescindible que lleves todo lo necesario, especialmente si visitas este pueblo de Guadalajara con niños.
[RECOMENDADO: Guía para visitar el castillo de Belmonte en Cuenca]
Brihuega: Un pueblo bonito de Guadalajara y el Jardín de la Alcarria
Tras esta colorida visita, continuamos nuestro itinerario hasta Brihuega, uno de los pueblos de la Alcarria más bonitos cerca de Trillo, conocido por sus campos de lavanda que florecen en el mes de julio.

Qué ver en Brihuega: Puntos de interés
- Murallas medievales y Castillo de Peña Bermeja
- Museo de Brihuega
- Museo de Miniaturas
- Iglesias románicas de Santa María de la Peña, San Felipe y San Miguel
- Plaza del Coso
- Cuevas Árabes
- Cárcel pública
- Real Fábrica de Paños y jardines
- Fuente de los doce caños
- Campos de lavanda
Comenzamos nuestro paseo por Brihuega con el Castillo de Peña Bermeja (precio de entrada 2€), junto al cual se encuentra el Museo de Brihuega, que recorre la historia del pueblo (precio de entrada: 2€).
También cuenta con un Museo de Miniaturas del Profesor Max, que es una de las cosas que ver en Brihuega con niños (precio de entrada 7€).
Dimos un paseo por sus iglesias románicas y la fuente de los Doce Caños, hasta llegar a la plaza mayor de Brihuega o Plaza del Coso, una de las más importantes de los pueblos de Guadalajara.

Pero lo que más nos gustó fue sin duda, la visita a las Cuevas Árabes de Brihuega (precio de entrada: 3€), un lugar que visitar en Brihuega que te recomiendo y que se encuentran bajo la Plaza del Coso.
Recorrimos unos 700 metros de túneles misteriosos, que son un laberinto excavado entre los siglos X y XI durante la dominación musulmana y nos ofrecieron un viaje único por Brihuega a través del tiempo.
Vimos también la cárcel pública del reinado de Carlos III y la Real Fábrica de paños y jardines, que en la actualidad es un hotel de lujo.
Es el Balneario Castilla Termal de Brihuega cuya entrada puedes reservar desde este enlace, por si te apetece disfrutar de un plan de relax en los pueblos de la Alcarria.
Y si visitas este pueblo de la Alcarria en el mes de julio, no te pierdas la floración de los campos de Lavanda de Brihuega.
Son todo un espectáculo visual y olfativo que se celebra con el Festival de la Lavanda, que ofrece actividades culturales y conciertos al atardecer en los campos de lavanda, que atraen a visitantes de toda España.
[RECOMENDADO: Mejores sitios donde dormir en Brihuega]
Datos prácticos para visitar Brihuega, la joya de la Alcarria
- Horarios y precios: Tienes la información de los horarios y precios de los monumentos de Brihuega en la web oficial de Turismo de Brihuega.
- Dónde aparcar: Pudimos aparcar a las afueras de Brihuega, que cuenta con un amplio parking gratuito junto a un parque con una fuente. Tienes más información de parkings en Brihuega en este enlace.
- Tiempo recomendado para la visita a Brihuega: entre 2 y 3 horas si haces el paseo libre y unas 3 o 4 horas si añades visita guiada y quieres comer allí.
- Para más información, te sugiero echar un vistazo a los sitios que ver en Brihuega en un día.
DÍA 3 DE VIAJE A LOS PUEBLOS DE GUADALAJARA: TORIJA
Y llegamos al último día de nuestra escapada rural a Guadalajara, para visitar el emblemático Castillo de Torija.
Torija es uno de los pueblos de la Alcarria cerca de Madrid, que se encuentra a poco menos de una hora y media de la capital.
Torija: La puerta de la Alcarria
Qué ver en Torija: Puntos de interés
- Castillo Museo
- Plaza de la villa
- Iglesia de Nuestra Sra. de La Asunción
- Fuente de los Seis Caños
- Ermita de Nuestra Sra. del Amparo
Torija destaca por su imponente castillo templario, una fortaleza del siglo XV que ha sido testigo de numerosos episodios históricos y una pieza clave en la defensa del reino castellano, atendido por los Caballeros Templarios.
[RECOMENDADO: Castillos templarios de leyenda en España]
Llegamos hasta el castillo de Torija dando un paseo por la fuente de los Seis Caños, con vistas a la ermita de Torija y disfrutando de la arquitectura de la Plaza Mayor.
Es un lugar que ver en Torija que alberga el edificio del Ayuntamiento, de arquitectura tradicional y donde a escasos metros se alza la Iglesia de la Asunción, ambos del siglo XVI.
El Castillo de Torija es de origen templario y en su interior se encuentra el museo dedicado a la obra «Viaje a la Alcarria» de Camilo José Cela.
En el patio de armas de la fortaleza, la Diputación de Guadalajara ha ubicado el CITUG o Centro de Interpretación Turística de la Provincia de Guadalajara, que cuenta con exhibiciones interactivas que cuentan la vida en la Alcarria y la relevancia de sus pueblos en la historia de España.
Museo del Viaje a la Alcarria
En las plantas superiores de la Torre del Homenaje del castillo de Torija pudimos visitar el Museo del Libro «Viaje a la Alcarria» donde se muestran algunos de los pasajes de esta obra a través de enseres, manuscritos, fotografías y objetos personales, empleados por el escritor en su proceso creativo.
Curiosamente, es el único museo del mundo dedicado a un solo libro y nos pareció una visita fascinante (además de gratuita), por la obra más universal de Cela.
También vimos los cuadernos originales y diferentes ediciones del libro en varios idiomas, algunos tan exóticos como el chino y el japonés.
Consejos prácticos para visitar Torija y su castillo
- Entradas al Castillo de Torija: El Castillo de Torija es gratuito y se visita con cita previa. Puedes reservar las entradas y descargarte el QR esencial para la visita, desde este enlace.
- Dónde aparcar en Torija: Aparcamos en una explanada gratuita situada detrás del castillo y muy cerca de la fuente lavadero de seis caños.
- Tiempo para la visita recomendado: 2 o 3 horas.

QUÉ COMER TÍPICO EN LA ALCARRIA Y RESTAURANTES RECOMENDADOS
Estos son los platos típicos que probamos en los pueblos de La Alcarria y que te recomendamos.
- El cordero lechal es uno de los productos más apreciados de La Alcarria, que se sirve asado o en caldereta. Nosotros lo probamos en caldereta y estaba delicioso.
- Conejos, liebres, perdices y codornices también forman parte de la rica gastronomía alcarreña.
- Las gachas y migas son otros platos gastronómicos típicos de la Alcarria que merece la pena probar.
- Y no podemos olvidarnos de la miel de la Alcarria, que goza con «Denominación de Origen» por su extraordinaria y reconocida calidad y que probamos en postres como la cuajada con miel y que también nos llevamos a casa como recuerdo típico de La Alcarria. 😉
Para llevar a cabo estas recomendaciones, te dejamos el dato de los restaurantes de los pueblos de la Alcarria, que probamos y que fueron nuestros favoritos.
Encontrarás las ubicaciones en el mapa del recorrido por la Alcarria, al principio de la guía.
- Restaurante Moratín (Pastrana), donde probamos la deliciosa caldereta de cordero.
- Restaurante Asador Pocholo (Torija): Probamos el cabrito asado (hay que encargarlo previamente) y las migas del pastor y estaba todo excelente.
- Mesón de Góngora (Trillo), con bonitas vistas a las cascadas. La morcilla alcarreña en revuelto merece mucho la pena.
CONSEJOS PARA RECORRER LA ALCARRIA EN COCHE
- Reserva de forma anticipada: Es recomendable realizar reservas con antelación durante la temporada alta en los pueblos de Guadalajara, que abarca los meses de verano y fines de semana de primavera. Esto asegurará un lugar adecuado para alojarte en la Alcarria y disfrutar de la gastronomía local y de las visitas turísticas sin contratiempos.
- Planifica adecuadamente: Esta escapada por los pueblos de la Alcarria es perfecta para un fin de semana o un puente.
- Ve sin prisas: Puede parecer un consejo simple, pero esta ruta está pensada para parar, pasear y disfrutar del ambiente de cada pueblo de Guadalajara y de la gastronomía local.
- Lleva calzado cómodo y abundante agua: las calles de los pueblos del la Alcarria son empinadas y empedradas y caminarás bastante.
PREGUNTAS FRECUENTES SOBRE UN VIAJE A LOS PUEBLOS DE LA ALCARRIA DE GUADALAJARA
Por último, esta información te ayudará en tu escapada.
¿Cuál es la mejor época para hacer una ruta por la Alcarria?
La primavera y el otoño son las mejores épocas para hacer una ruta por la Alcarria por el clima y la tranquilidad. En el caso de Brihuega, julio es especialmente famoso por la floración de la lavanda.
¿Cuáles son los pueblos más bonitos de La Alcarria en Guadalajara?
En una ruta por la Alcarria merece la pena ver Brihuega, Trillo, Zorita de los Canes, Torija y Pastrana. Es una combinación muy equilibrada entre pueblos monumentales, paradas más tranquilas y paisajes con mucho encanto.
¿Hace falta coche para recorrer los pueblos de la Alcarria?
Sí, el coche es la mejor forma de recorrer los pueblos de la alcarria. Permite enlazar las paradas con comodidad, ahorrar tiempo y adaptar el ritmo del viaje según tus intereses.
¿Cuánto tiempo se necesita para ver la Alcarria y sus pueblos?
Para una primera toma de contacto, puedes ver varios pueblos en un día de ruta en coche, pero lo ideal es dedicarles al menos dos o tres días para no limitarte a hacer una visita rápida.
¿Se puede hacer una ruta por la Alcarria en un fin de semana?
Sí, se puede hacer perfectamente una ruta por la Alcarria en un fin de semana. Lo más recomendable es seleccionar entre tres o cuatro pueblos para no ir con sensación de prisa y disfrutar mejor de cada parada.
¿Qué ver en Brihuega además de los campos de lavanda?
Además de los campos de lavanda, en Brihuega merece la pena ver su casco histórico, el castillo, las murallas, la Plaza del Coso, las Cuevas Árabes y algunas de sus iglesias históricas. Es uno de los pueblos más completos de toda la ruta de la Alcarria.
¡Y hasta aquí nuestra ruta por los pueblos de la Alcarria!
Si estás buscando una escapada diferente, tranquila y fácil de organizar, esta ruta por pueblos de Guadalajara en coche es una apuesta segura.
Combinando Brihuega, Torija, Trillo, Zorita de los Canes y Pastrana, puedes descubrir algunos de los pueblos más bonitos de la Alcarria y disfrutar de una ruta muy completa entre patrimonio, paisaje y rincones con encanto.
- Código ético: Esta ruta de pueblos de la Alcarria imprescindibles está basada en nuestra experiencia personal y es contenido original, que puedes descargarte en PDF.
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